电加热烤区

消除有害排放并简化您的烘焙工艺

对于零食和曲奇的电动烘焙,RBS 为我们的对流和Emithermic烤区提供了电动加热箱设计。该烤炉的气流和烘焙功能与燃气烤炉相同,但加热箱已针对电热源进行了重新设计。电动加热箱为上下方压力通风管各配备一套电动加热元件和循环风扇,使厂家可以独立控制烤带上方和下方的空气速度和温度。
RBS 燃气烤炉可轻松地被转换为电热烤炉。

更好的烘焙从这里开始。今天开始。

特点和规格

我们行业领先的烤炉技术可优化产量和效率,以改进您的产品和工艺。
  • 电热源对于操作员和机械技术员来说更容易使用和理解
  • 将产品从燃气烘焙转变为电烘焙时,已证明两种烘焙模式得出的产品具有同等性
  • 现有的 RBS 烤炉可轻松从燃气加热转换为电加热
  • 灵活的传热模式转换和控制
  • 工厂预先组装烤炉分段,使现场安装快捷方便
  • 模块化设计,可实现最佳烘焙曲线控制
  • 空气循环和排气系统完全可控
  • 基于反馈的控制系统可以自动监控和调节烤炉

现有的 RBS 烤炉可轻松地从燃气加热转换为电加热设计

获取更多信息
RBS 设备根据我们的 SafeShield Program 标准进行设计和制造,以确保操作人员的安全以及方便快捷的卫生和食品安全。该机器的主要 Safeshield 功能包括:

 

  • 全自动操作
  • 低压燃气系统设计用于 Factory Mutual 和 IRI 代码
  • 大型检视门易于清洁
  • 活动火焰和温度监控
  • E系统内置的防爆面板和门
  • 自动灭火系统
  • 可选的栏杆和梯子安装在烤箱顶部
  • 烘焙室内的平坦地板可轻松去除积聚的产品碎屑


了解有关 SAFESHIELD 的更多信息
Reading Bakery Systems 为您的设备提供最新的定制设计控制系统。所有控制系统都是在室内设计和制造的。我们掌握最新的技术、安全标准和控制规格,以保证您的生产安全高效地运行。
  • 基于自动操作和配方的控制系统
  • 通过反馈环路调节温度
  • 监控整个烘箱的参数趋势,可让操作人员实时了解烘焙过程
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