世界领先的零食生产系统制造商 Reading Bakery Systems (RBS) 宣布与干燥技术高级研究中心 (CARD) 建立合作伙伴关系,以支持学术研究和干燥技术开发。
未来 30 年将是烘箱和烘干机设计的变革时期。RBS 以创新著称,我们已经通过自动化能力和可持续发展计划在能源效率和碳减排方面处于领先地位。
RBS 目前正在为 CARD 设计和制造一款研究型烘干机,该烘干机将能够测试新的干燥技术和传感器,包括超声波技术等。RBS 品牌 Reading Thermal 也将与 CARD 合作,通过 Scorpion® 2 分析系统更好地了解烘箱环境测量和数据分析。
“我们很高兴与 CARD 合作并积极支持他们的研究进展。未来 30 年将是烘箱和烘干机设计的变革时期。RBS 以创新著称,我们已经通过自动化能力和可持续发展计划在能源效率和碳减排方面处于领先地位。Andrew Rosenthal(Reading Thermal 总经理)和我们的工程团队已经加入,正在研究 CARD 开发的新技术。”RBS 总裁 Joe Zaleski 表示。
CARD 是伍斯特理工学院 (WPI) 和伊利诺伊大学 (UIUC) 成立的学术研究机构,旨在促进干燥技术的进步。虽然其成员主要是食品公司,包括 PepsiCo、Mondelez、Hershey 和 Pepperidge Farm,但任何使用干燥技术的行业都可以参与该计划。
有关 Reading Bakery Systems 或 Reading Thermal 的更多信息,请访问: readingbakery.com or www.readingthermal.com.
如需了解有关 CARD 的更多信息,请访问:https://iucrc.nsf.gov/centers/center-for-advanced-research-in-drying/.