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创新连续搅拌方案的领先供应商Exact Mixing的Hydrobond Technology®被美国专利商标局授予专利保护。

这项专利代表了面团混合方面的一个重大突破。快速水合是一项先进科技,它可以加快面团的制作,得出更均匀的面团水份分布,并且需要更少能量。

Hydrobond Technology®最初于2017年推出,可在干料(通常是面粉)进入搅拌机之前立即将其均匀水合。 这种均匀的水合作用无需向生面团添加热量即可完成,进而缩短混合时间,并且所需能量更少。

“这项专利代表了面团混合方面的一个重大突破。快速水合是一项先进科技,它可以加快面团的制作,得出更均匀的面团水份分布,并且需要更少能量。”RBS Exact Mixing副总裁,Jim Warren说道。

Hydrobond Technology®从颗粒层面对面团进行混合。当它和连续搅拌机搭配,Hydrobond Technology®可以加快连续搅拌速度,进而减短搅拌腔的长度需求,这意味着较少的占地空间、更低的设备成本以及更低的能源成本。Hydrobond Technology®也能搭配预水合系统以便把面粉颗粒,小料和水份混合后导入到储罐里。

这个Exact Mixing的Hydrobond Technology®可以改装在现有的批次搅拌和连续搅拌系统里。

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