苏格兰皇家银行虚拟小吃研讨会系列

面团容量越大,连续搅拌的好处就越多

 

主持人:Exact Mixing 副总裁 Jim Warren

日期/时间:东部标准时间 2022 年 8 月 23 日上午 11 点

large capacity continuous mixer面团容量越大,连续搅拌的好处就越多

连续搅拌技术在过去 30 年中取得了巨大进步。这些进步包括改进的成分计量、固体脂肪和颗粒的计量、增强的控制、专业的搅拌机设计、更大容量的搅拌机、改进的温度控制等等。

虽然所有这些技术进步使连续搅拌对更多面包机具有吸引力,但大容量连续搅拌机提供的好处最多。

本次虚拟研讨会将详细介绍连续搅拌系统非常适合大容量生产线的原因,包括:

  • 连续搅拌比分批搅拌更具成本效益
  • 全自动连续搅拌比分批搅拌需要更少的劳动力
  • 连续搅拌比分批搅拌需要更少的面团处理设备
  • 连续搅拌系统在停机期间面团的风险更小
  • 自动化连续搅拌消除了分批工艺中存在的代价高昂的错误和变量

不要错过了解大容量连续搅拌如何为您节省资金、减少劳动力和能源以及改进产品的机会。

 

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