欢迎参加我们于 9 月 19 日星期四举办的区域活动，该活动由 ASB 青年专家委员会、Reading Bakery Systems 和 AMF Bakery Systems 主办。走进 RBS 科学与创新中心的幕后，在享用茶点和零食的同时，与业内同事和朋友见面交流。

• 2024 年 9 月 19 日星期四
• 下午 2:00 – 5:00（东部时间）
• 宾夕法尼亚州 Sinking Spring 的 RBS 科学与创新中心

活动安排

下午 2:00 – 欢迎与接待

下午 2:30 – 3:30 – 设备试跑：讲解、演示和参观
了解烘焙师用来自动化加工过程和提高效率的最新科技。

• 连续搅拌/汉堡面包 Exact Mixing 副总裁 Jim Warren 将简要介绍面包的连续搅拌并提供演示，重点介绍 Exact HDX 连续搅拌机。
• WCX 线切巧克力曲奇饼干 观看 AMF SNAX Sigma 搅拌机、最新的 RBS WCX 线切技术以及高效节能的 RBS Emithermic 烤炉如何制作出巧克力曲奇饼干。  千万别错过尝试这些美味的甜点！
• 为了更美好的明天而烘焙 随着新型 RBS Emithermic XE 烤炉（用于取代 DGF 烤炉）和电热对流烤炉技术的发展，烘焙的未来已经到来。不要错过参观这些烤炉的机会，并学习如何实现更高效和更可持续的运营方式。

下午 3:30 – 5:00 – 茶点与交流

定价：

• 15 美元/1张票（会员）
• 25 美元/1张票（非会员）