作为零食行业的全球领导者，Reading Bakery Systems可以帮助您定制烘焙零食生产设备和系统，以满足您的特殊需求。
Reading Bakery Systems总部位于宾夕法尼亚州罗伯索尼亚，它了解全球烘焙零食行业的动态性质。 我们设计、构建并制造世界上最先进的商用烘焙设备，以帮助您发现更高效的产品制造方法、简化流程并最大程度地提高收益能力。
RBS的核心是位于宾夕法尼亚州辛金斯普林占地30000平方英尺的科学与创新中心。 客户可以与我们的团队合作以测试新的机械和加工技术； 研究可以提高获利能力的搅拌、成型、烘焙和干燥方面的创新； 开发新产品； 验证新食材并测试食材的改变； 并生产用于测试的市场样品。
连续式搅拌技术
如果您想生产更均匀的面团和成品，请考虑我们的连续式搅拌技术。 我们的Exact 连续搅拌机有多种尺寸，从每小时50到10000公斤不等的产能。
我们最通用的搅拌器是Exact Mixing MX 连续搅拌机。 它非常适用于各种产品，包括比萨饼皮、甜饼干、零食、面糊、糖衣和酱料。 对于需要奶油起泡和预混合阶段的流程来说，它也是理想的第一阶段搅拌器。
另一个极好的选择是Exact Mixing EX 连续搅拌机，它非常适用于苏打饼干、椒盐脆饼、馅饼皮、甜食、宠物零食和其他各种以小麦为基础的产品。 它均匀地搅拌具有各种面团水分含量的产品。 该搅拌器的面团生产速度为每小时50至10000公斤。
面团处理
RBS自豪地为客户提供搅拌器和烤炉之间用于面团处理和成型的各种设备。
对于挤出和注心挤出产品，Reading Pretzel 低压挤出机可均匀、准确地生产各种结构性、扁平和注心的挤出形状和棒条形状。
Thomas L. Green 旋转成型机可高效生产高清晰度的三维滚塑成型的饼干、甜饼干和宠物零食。
对于片状零食，Thomas L. Green 面团压片机可形成均匀的面片，而面片压薄机可确保成型前的准确厚度。 使用旋转切割机形成无废料的几何形状和独特形状。
烘焙与烘干技术
Reading Pretzel SPECTRUM OVEN®为烘焙各种零食产品提供了出色的灵活性。 它具有以下特点：
- 辐射、对流和传导传热选项
- 独立的加热区，可进行更精确的控制
- 对时间、温度、湿度和传热类型的可重复控制
- 不锈钢内部结构
单独并可供选择的Reading Pretzel 三层干燥机可提供更快的烤炉速度、更大的生产量和更好的流程控制。 该干燥机有效地减少了产品核心的水分，从而改善了整体质量和存储特性。
Reading Bakery Systems提供多种创新的烘焙零食设备，能处理您制造过程中所有方面的问题。 致电+65 8782-1066或单击此处以了解有关世界上最先进的商业烘焙产品的更多信息。