在评估商业烘焙设备供应商时，请考虑Reading Bakery Systems。本质上作为创新者，我们不断探索新方法，来帮助客户改善其零食产品的口味和外观、加快其烘焙和干燥过程并帮助客户降低运营成本。
作为一家全世界一流的烘焙设备制造商，Reading Bakery Systems（RBS）自豪地为烤饼干、曲奇饼干、苏打饼干、椒盐脆饼、薯片、面包零食、甜食和宠物食品行业提供创新的设备解决方案和支持。
搅拌解决方案
连续式搅拌设备可以以足够高的速率将食材准确地输送到搅拌器，以帮助您生产质量更高的成品。
Exact 连续搅拌机有各种尺寸，从每小时50到10000公斤不等的产能。针对不同型号的使用，主要基于面团的水分含量和混合阶段的数量。其中包括为小圆面包、面包、面包卷和英式松饼等超高吸收性面团设计的Exact HDX 高筋面团连续搅拌机，以及适用于苏打饼干、椒盐脆饼、比萨饼皮、甜食、宠物食品和其他以小麦为主的产品的Exact EX 连续搅拌机。
面团成型解决方案
滚塑成型零食：Thomas L. Green 旋转成型机通过将面团压入模辊有效地产生高清晰度的三维形状。可互换的模辊可与分段环一起使用，以同时生产多种形状的产品。
挤出和注心挤出零食：Reading Pretzel 低压挤出机 让客户能够创建各种结构性、扁平、注心挤出的形状和棒条形状的产品。如果您生产各种各样的零食产品，那么它比传统的面团成型和压片系统更具灵活性和成本效益。
Reading Bakery Systems还提供了一个单螺杆高压挤出系统，用于从玉米、大米和其他谷物食材生产膨化零食。标准的JA 高压挤出机可生产玉米卷和玉米球形、洋葱圈、爆米花和其他零食产品。
片状零食：Thomas L. Green 面团压片机可形成均匀的面片，而面片压薄机可确保成型前的面片准确厚度。然后使用旋转切割机形成无废料的几何形状和独特形状。
烘焙和干燥解决方案
全球烤饼干、曲奇饼干和苏打饼干行业的客户对Thomas L. Green PRISM 烤炉的信任，已经有一个多世纪的历史了。此单层烘焙平台旨在提高产品一致性并促进均匀的产品质量、颜色、口味和质地。
Reading Pretzel SPECTRUM OVEN®在烘焙椒盐脆饼、面包零食、薄脆片和土豆（马铃薯）零食方面，具有与PRISM 烤炉相同的灵活性，并且在一个模块化设计中具有多种不同的传热区域组合。
添加一个单独并可供选择的三层干燥机，以加快烤炉速度、提高生产量并实现更好的流程控制。该干燥机有效地减少了产品核心的水分，从而改善了整体质量和存储特性。
测试您的产品和流程
如果您是零食行业的新手，或者想探索我们为提高产量或生产流程所设计的许多创新选择，请考虑与我们的团队一起在Reading Bakery Systems科学与创新中心合作。
该中心包括各种面团混合和成型工艺，以及用于制作烘焙零食、苏打饼干、烤饼干、曲奇饼干、宠物食品和许多其他食品的完整生产线。
当您正在探索全球最佳的烘焙设备供应商时，请单击此处或致电+65 8782-1066与Reading Bakery Systems联系，以探索我们大量的产品线。