Reading Bakery Systems的连续搅拌技术为商业烘焙客户实现一致的原料分撒，带来便捷的面团喂料设备，还对整个搅拌过程进行更严格的控制，以生产更高质量的成品。
Reading Bakery Systems总部位于宾夕法尼亚州的罗布索尼亚，凭借超过 120 年的商业烘焙经验，公司致力于设计和工程化创新的解决方案，以满足您的生产需求。
我们的主要搅拌器品牌——Exact Mixing——是全球连续搅拌技术的领导者，使我们成为椒盐卷饼、烘焙零食、甜点、宠物零食、面包和小圆面包、比萨饼、玉米饼、饼干和薄脆饼行业的行业领导者。
通过连续搅拌简化您的工艺流程
批量搅拌一直是烘焙行业使用的搅拌方法。但是，过去20年技术经过发展，借助现代化大批量物料处理、计量和混合技术，每小时生产高达 20,000 磅的面团成为可能。
现在，连续搅拌技术可以准确地将原材料以足够高的速率输送到搅拌器中，以满足您的搅拌流程需求。连续搅拌器具有各种尺寸，从 100 千克/小时到 10,000 千克/每小时不等，可主要根据面团湿度水平或面团混合阶段来选择。
Exact连续搅拌系统具有以下众多优点：
- 产出大量均匀的面团
- 精确且不受打断地将原料计量到搅拌器中
- 消除批量混合引起的面团变化
- 促进均匀的面团水合作用
- 连续的面团流可以由搅拌器自动切割成面包，而无需额外设备
- 消除面团受污染的可能性
- 设备占用的空间更少
- 自动化降低了劳动成本
- 2,000磅/小时或更多较高的面团生产率，其成本等于或低于批量搅拌器的成本
Exact EX Continuous Mixer非常适合低吸水率、硬质小麦面团，生产如饼干、贝果、椒盐饼、比萨饼、甜点和宠物零食。它可以均匀地混合面团湿度水平从非常低到非常高的产品，同时不会产生过多的热量。
Exact HDX Continuous Mixer非常适合具有超高吸水率的面团，如面包、小圆面包、英式松饼或玉米饼。这款搅拌器专门设计用于在低温下生产高度开发的面团。
Exact MX Continuous Mixer通过采用切削动作来实现剧烈的搅拌，适用于需要高能量混合的产品，如糖霜、奶油、面糊和馅料。它也用于含有大量配料的产品，可获得均匀的混合而不造成损害。
Exact LDX Continuous Mixer是制作饼干和其他需要两阶段混合的产品的绝佳选择。在第一阶段，所有小配料与部分面粉混合，同时可以切入脂肪。最后阶段，加入剩余的面粉以制成最终面团。
Exact FX Continuous Mixer是一种高强度混合器，适用于低湿度、吸湿性粉末混合物，可用于生产以土豆、玉米和大米为基础的产品以及如人造土豆片等特色烘焙零食。
请在下方找到您对应区域的电话号码，立即联系 Reading Bakery System 吧：
- 北美：+1 610-693-5816
- 拉美：+57 316 672 8560
- 欧洲：+31 615-510-789
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- 东南亚：+65 8479 4490