Reading Bakery Systems 生产的工业连续搅拌器能够满足您独特工艺的需求，并帮助您生产出更高质量的成品。
在商业应用中，生产大量一致且均匀的面团可能会面临许多挑战。最终产品的质量和一致性在很大程度上依赖于搅拌阶段。如果搅拌过程不当，之后很难进行修正。
连续搅拌解决方案
Reading Bakery Systems生产的不同类型的 Exact 连续搅拌器，主要区别在于适用的面团湿度水平以及所需的搅拌阶段数量。
分批搅拌通常缺乏精确性且会导致面团批次间变化，与此相比，连续搅拌能够生产出大量均匀的面团。为了每次都能实现完美的产品，请考虑以下选择：
EX Continuous Mixer非常适合低吸水率、坚硬的以小麦为基础的面团，例如用于饼干、贝果、椒盐脆饼、披萨和宠物零食的面团。该搅拌器可以均匀混合不同湿度水平的产品，提供的面团产能范围从 100 到 10,000 千克/小时。
如果您生产的是面包、面包卷、英式松饼或玉米饼，HDX Continuous Mixer非常适合超高吸水率的面团。所有原料首先在双螺杆搅拌机中混合成均匀的混合物。随后，面团在单螺杆搅拌机的另一个部分中进行充分揉捏，以达到适当的醒发水平。该搅拌器提供的面团产能范围为 1,500 到 10,000 千克/小时。
FX Continuous Mixer非常适合用于玉米片、烘焙土豆片、蔬菜片、土豆零食、米饼、叠放式的土豆片以及其他低湿度混合物。它采用革命性设计，将少量水分均匀分布到大量干粉中，从而将干粉提升为雾化液体。
对于饼干和其他需要在添加大部分面粉之前混合配料的产品，考虑使用 LDX Continuous Mixer。在第一阶段混合时，可以将所有辅料与部分面粉混合，并加入油脂。最后阶段则加入剩余的面粉，以制成最终的面团。该搅拌器的面团生产速度范围为每小时 1,500 至 7,500 千克。
如果您需要对高水分/高脂肪含量面团（如糖霜、馅料、奶油、面糊和低粘度混合物）进行高能混合时，请考虑使用Exact MX Continuous Mixer。它也可以用作多阶段操作中的第一阶段搅拌器。
测试我们的设备
要探索 Reading Bakery Systems 的创新连续搅拌设备或了解我们如何帮助您改进生产流程，请与我们位于Science & Innovation Center的团队合作。在那里，您能看到各种类型 Exact 搅拌器的试验版本，并可以看到您的产品在连续搅拌过程中进行混合。
请在下方找到您对应区域的电话号码，立即联系 Reading Bakery System 吧：
- 北美：+1 610-693-5816
- 拉美：+57 316 672 8560
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